Mon premier test de caramel au beurre salé a très bien fonctionné! Tout vendu en 2 semaines! J'ai juste ajouté encore plus de sel pour Sylvie à ma nouvelle recette!!!!
Je suis à la production depuis 2 semaines...Quel bonheur de me retrouver enfin seule dans mon petit local. Lorsque je voyage, j'achète beaucoup de chocolats des toutes sortes. Alors a mon retour, je refais ses même recettes à ma façons!!!! Je suis revenue avec des ideés pour des nouvelles bouchées. Chocolat avec une ganache au citron, chocolat au peanut butter and jelly et petit pot de caramel. Evidement, mes produits sont toujours à la même place....Chez Bernard!
Et oui, du nouveau, mes chocolats se retrouvent chez Bistrogolf, 141 rue Principale à Saint-Sauveur. C'est un endroit ou l'on peut pratiquer le golf sur un ecrant ( journée d'hiver et de pluie!!!) et ou l'on peut manger. Allez voir leur site Bistrogolf. Très jolie comme place et fort sympathique!